原创危险!进口依存度太高!每年进口亿吨大豆只为做“猪食”?
年前,农业农村部提出,要把扩种大豆油料生产作为2022年必须完成的重大政治任务。
所谓油料,不仅包括大豆啊,还包括油菜籽、花生等等,都是可以用来生产植物油的。那为什么扩大大豆种植成了重大政治任务呢?
先来看一组数据,2021年大豆播种面积比2020年减少了14.8%,2020年大豆的国内产量为1650万吨,进口量高达9853万吨,加起来的总需求就是1万1503万吨,其中进口占到了85.66%,这就是通常我们所说的进口依存度。
这要是被人卡一下脖子,后果不可想象。这可以直接影响到猪肉、鸡鸭肉甚至牛奶的价格。
我们之所以进口那么多大豆,是要用豆粕来做饲料,因为豆粕是养殖业的重要饲料来源,蛋白质含量非常高。
当然顺便把豆油榨出来,低价卖给整个餐饮市场,这种油相对来说比其他的油会便宜很多。当然,这些都是转基因大豆油。
如今餐饮市场对低价的转基因大豆油已经形成了巨大的依赖。如果一旦转基因大豆的进口出现了问题,鸡鸭鱼肉等养殖动物的肉要涨价不说,餐饮企业的用油成本也会大幅增加,整体的餐饮消费价格就会上涨。
那中国大豆进口已经有长达26年的时间了,为什么现在才把扩展定位成重大政治任务呢?我们再看一组数据,2008年国内的大豆产量是1650万吨,当年的种植面积是950万公顷,这两个数据和2020年几乎是完全相同的。
但是过去26年里边,我们的大豆进口量增加了大约100倍,说明我们的总需求在爆发式的增长。几十年来,我们的人均肉类摄入量增加了几十倍,人口也增加了数亿。
2021年我们自己还减少了14.8%的播种面积,那不就意味着产量减少了14.8%左右嘛。在大豆进口的谈判中,这将使我们陷入多么大的被动,全世界有谁能够满足中国如此之大的需求呢?只有美国和巴西。美国大约有93%左右是转基因大豆,美国的大豆单位面积产量是我们的1.77倍。
最近几年我们也加大了从阿根廷的采购,但是阿根廷的大豆产量远不及美国或者巴西,2021年的产量大约是4600万吨啊,就算阿根廷人把大豆全部卖给我们也不够,所以只能作为进口渠道的一个补充。也就是说,中国的大豆进口是严重依赖美国和巴西的。
巴西人当然非常清楚这一点,比如2018年啊,当中美产生贸易纠纷的时候,中国限制进口美国大豆,巴西多次宣布大豆涨价,可是涨也得买啊,当年中国进口的大豆中有75.9%是来自巴西的。
巴西和美国的关系怎么样呢?有没有可能联手呢?
2020年美国政府有位高官说过一句话,巴西和美国和巴西之间的关系一向潜力巨大,而且潜力尚未挖掘出来。就在最近,美国被发现假借人道的名义向叙利亚提供了3000吨的粮种援助,但是经过叙利亚的检测,发现其中40%是含有“粒线虫病”的这种病虫,这种病虫害会对当地的农田造成永久性的破坏。
美国国际开发署此前一本正经地表示,这批种子是经过检疫合格的。粮食安全是国家安全的基石,那反过来当然就是最好的武器。
所以从大豆扩产被提升到重大政治任务的角度来看,我们就不难发现第一产业的独立自主对于中国的巨大意义,这个意义远比芯片还紧迫,毕竟这是最基本的生存需求。
解决这个问题,目前很多人想到的就是扩种大豆,我想扩种是目前的必要手段,但是这其实不是最根本的解决之道。
在此,我们也大胆提出自己的设想。
大豆危机的解决方法,应该在消费端先做足够的教育和引导,促使产业升级,产业改变。
我们要问一问消费者,你们愿意吃转基因大豆油吗?全国人民投个票好不好?你们愿意吃用转基因饲料喂养出来的养殖动物吗?
我们每天去餐厅用餐,餐厅用什么品质的油,绝大多数消费者是不知情的。而吃到嘴里的肉,是怎么养殖出来的,也没有多少人真正了解。
另外,我们清楚的知道,每年进口上亿吨大豆,其根本原因是为了养殖业做饲料,不是直接给人吃的。那我们要不要在餐盘里面做做改变呢?
几十年来,我国的人均肉类消费一直呈上升趋势,而蔬菜水果的摄入量严重不足。不健康的饮食习惯,让全社会各种流行病爆发,许多医院人满为患,一床难求,至少有4亿以上的国人需要通过终生服药来度过余生。
国家需为此负担大量的医药费。这种负担其实潜移默化地分摊到了每一个中国年轻人的身上。
基于这样的现实,我们为什么不呼吁吃肉较多的地区进行餐盘减负呢!我们少吃一点动物性食物,减轻养殖业的负担,也减轻了养殖业对环境的污染,更直接减轻了身体的负担,何乐而不为呢?
说起来,谁都知道“绿水青山就是金山银山”,谁都知道“身体是革命的本钱”,做起来却迷失在一种纯粹满足欲望的消费中,把身体出卖了,把环境破坏了,还因为进口转基因大豆的问题,被其他国家遏制发展。
我们唯有改变消费者的消费取向,不要被口腹之欲蒙蔽,才能真正让我们的国家和民族不要误入歧途,付出不必要的代价。
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