精选7道营养又美味的面条食谱,一周不重样!
-材 料-
香菇14多、小青菜1把
生抽2勺、素蠔油2勺
盐1勺、西红柿1个
-做 法-
1. 鲜香菇洗净切小丁,青菜洗净,西红柿切片;
2. 锅内放油,油五六成热后放入切好的香菇丁,翻炒;
3. 加热水,烧开,放素蠔油、生抽、盐调味,盖盖转小火煮5分钟;
4. 打开锅盖,大火保持沸腾,把面条下入,用筷子搅散;
5. 面条煮到五六成熟,下入青菜叶子,面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了;
6. 锅里扔几片西红柿片,煮上几秒就可出锅。
鲜味米面条
-材 料-
面饼1袋、植物油少许
辣酱30g、胡萝卜丝少许
香菇末少许、酱油1勺
海苔碎少许、熟白芝麻
-做 法-
1. 锅里加足够的清水,加1小勺盐,大火煮开,煮至水沸腾,放入面饼;
2. 水中保持大火1分钟左右捞出,过一下冷水,沥水备用;
3. 准备一个不粘锅,倒入一点点植物油,倒入辣酱爆香;
4. 倒入胡萝卜丝、香菇末炒香;
5. 倒入煮好的面条,轻轻炒匀;
6. 淋上酱油,轻轻炒匀;
7. 转大火,收下汁水,关火装盘,再铺上一点海苔碎,撒上一点熟白芝麻,一碗简单好吃的家常米面条就完成了。
粉浆面条
-材 料-
面条适量、浆粉一包
胡萝卜一段、娃娃菜半颗
芹菜一颗、盐适量
白胡椒粉、素蠔油适量
黄豆、花生米少量
-做 法-
1. 黄豆花生米提前3小时泡好;
2. 锅内加入5碗水,将浆粉倒入锅内搅拌均匀,加入黄豆和花生米,开火煮浆,浆可以多煮一会;
3. 将胡萝卜切丝、娃娃菜切细丝,茎叶分开洗净,茎切小粒;
4. 上油锅将胡萝卜,娃娃菜茎加入适量盐和素蠔油炒熟;
5. 下入面条,煮熟下入娃娃菜叶,和芹菜叶;
6. 最后加入炒熟的蔬菜和芹菜末,关火。
武汉热干面
-材 料-
酸豆角、榨菜适量
芝麻酱3勺、生抽1勺
老抽1勺、香油1勺
红油1勺、盐适量
胡椒粉、花椒粉适量
-做 法-
1. 先调酱汁:芝麻酱、生抽、老抽、香油、红油、盐、胡椒粉、花椒粉、水搅拌均匀;
2. 酸豆角切成小丁;
3. 酸豆角和榨菜下油锅炒香;
4. 加点盐和油下锅煮面;
5. 煮熟后把面捞出来;
6. 将调味酱、配料和面混合均匀健康。
时蔬打卤面
-材 料-
挂面1人份、玉米粒5克
胡萝卜丁5克、豌豆5克
生抽1小勺、豆瓣酱1小勺
-做 法-
1. 将时蔬焯水,水烧开后倒入时蔬;
2. 大火煮2分钟用漏勺捞出,淋干水分备用;
3. 起油锅,加入焯水的时蔬翻炒;
4. 按个人口味加入一小勺辣酱;
5. 再加入生抽,香醋,翻炒均匀,小火2分钟;
6. 大火收汤至浓稠即可关火,盛出备用;
7. 锅中加入纯净水烧开,下挂面,大火煮,烧沸后淋上冷水,反复两次差不多就好了;
8. 面煮熟捞出入碗中,再加入提前做好的卤;
9. 美美的享用吧~简单快手,巨好吃。
杂蔬焖面
-材 料-
鲜面条200g、豆角1把
土豆2个、香菇10朵
木耳、酱油适量
盐、五行鲜蔬粉适量
姜末、八角、花生油适量
-做 法-
1. 面条蒸8-10分钟备用;
2. 所需蔬菜洗净切好;
3. 油热,姜八角爆香,放入豆角翻炒一下;
4. 依次放入土豆、香菇、木耳,调入、盐、酱油、鲜蔬粉翻炒均匀;
5. 加入持平蔬菜的水,大火烧开,放入蒸好的面条,盖上锅盖,小火焖5分钟,然后将面条与菜拌匀,再焖5分钟即可。
卷心菜炒面
-材 料-
卷心菜半个、红辣椒1根
盐2克、生抽1茶匙
老抽1茶匙、花生油1勺
-做 法-
1. 卷心菜切细丝,红椒切圈,香菜切小段;
2. 先煮面条,水开之后下入面条,煮至面条浮起来之后,将面条捞出;
3. 过一下凉白开,捞出控干水分;
4. 热锅入油,下入红椒炒出香味;
5. 倒入卷心菜丝大火翻炒;
6. 卷心菜变软了以后下入面条,放入盐和老抽,迅速翻拌均匀出锅。
喜欢今天的文章
喜欢今天的文章
点击右上角 分享出去喔〜
地藏菩萨威神加持:梦中万里之外捉鬼
在《地藏经》中,地藏菩萨说,他的神通威德是佛力加持的,还有普贤大士加持的。地藏菩萨的话,肯定有谦虚的成份,而得到佛力加持这个事,也是真实不虚,只是我们凡夫看不出来。我们修行人,但凡有一点悟处,或略显本..
在家人事务牵绊多,怎样修行高效?
我们在家居士为了生活,还得有个生活手段,所以每天要上班,各自不同的职业,维持家庭生活。回家还有很多家务,大部分身心都得用在工作和家庭生活上。只能忙里偷闲修学佛法,所以多被事缘所牵扯,不能像出家人没有世..
被动适应环境就能离苦吗?
当我们改变自身心态之际,同时也在改变周围环境。在日常生活中,如果我们以嗔恨的心、厌恶的表情对待周围的人,那么,对方一定与我们形同陌路,难以和睦。如果我们将自身心态转变一下,以慈悲的心、亲切的笑容接触周..
在家念佛需注意的三项事
今天佛七圆满,明天大家就回去了。我有几样事情须要和大家讲一讲,回家以后你们好注意到。第一项,回去以后要精进念佛。在家里修的那种精进和在此地打佛七的精进不一样。这里七天打七是勇猛精进,回去以后,当以平常..
梦是真的,还是假的?
文:梦参长老梦,大家都知道是假的,做梦哪有真的,但是人生都在梦,人生都在梦中,感你这一段接近圆满了恢复知觉了梦醒了,醒了再做第二个梦。但是梦是假的?是真的呢?对我来说好像是真的。所以经典告诉就我们,梦..
若想证悟大圆满,必须长时间实修上师的口诀。【法王如意宝】
修大圆满实修大圆满我们要对上上下下的胜劣众生有一颗善良的心,除此之外,还应该看看相续中是否生起了大圆满的修行境界。若想让大圆满的实修境界在相续中生起,必须长时间实修上师的口诀。举个例子,就我而言,我依..
“执著”和“进取”到底有什么区别?
问:生活中,我们认为一个人有进取心是好事,而在佛教中,凡夫意义的“进取”却往往带着“执著”的色彩,请问“进取”和“执著”有什么区别?法师答:有些人认为佛教是消极的,担心一旦学佛会失去进取心,因而不敢走..
心若不安,到哪里会安呢?
你们现在坏的念头很多,好的没有体会,遇到境界很容易被转走,懵懵懂懂的,所以还很危险。要知道你们现在还没有办法受考验,只能像照顾小孩一样,慢慢让心安下来,才能修心。你们一定要守规矩,大陆丛林是很严的。承..
谨记,一个需要背诵的诀窍
一位居士曾向博朵瓦格西请教消除恶缘的窍诀,格西回答说:“你应当屡屡思维死无常,如果生起必定死亡的唯一观念,那么净除罪业无有困难,奉行善法也无有困难;如若在此基础上,你能常常修持并在相续中生起慈悲心,..
什么是佛教的六度法?
一、布施看见一切人生受苦,心生慈悲,以“人溺己溺,人饥己饥”精神,布施所能,使苦人得乐,迷者受益。布施分为三种:财布施布施以金钱、物品去帮助穷苦者,改善他们的生活,或出资捐款印刷各种善书,经典劝化度人..
《普贤行愿品》的所有内容都可以包括在这个偈颂中。【索达吉堪布】
清净一切善业力,摧灭一切烦恼力,降伏一切诸魔力,圆满普贤诸行力。1.“清净一切善业力”,愿我获得清净一切有漏业的能力。为什么众生从无始以来一直漂泊轮回、流转生死?就是有漏业力支配所致。《俱舍论》中说,有..
怎样才更容易得到佛菩萨加持?
如何得到佛菩萨的加持?有些人常常有这样的疑惑,为什么有些人能得到很大的加持,得到一些殊胜的感应。自己却好像从未得到过加持?为什么努力念佛持咒诵经也得不到任何感应?究其种种原因我们今天就来探讨一下?你为什么..
念佛如何克服昏沉散乱?
文:妙莲老和尚大家毕竟是具缚凡夫,虽发心修行,仍不易降伏身心。念佛时非昏沉即散乱,此是用功之魔敌。散乱不除,昏沉亦解不了。人虽静坐,若妄想又浮动,散乱即来。要想降伏就得有如强敌之勇,要用全副精神去作战..
遇到挫折,才去学佛?你是否被人问过?
在家学佛是有很多逆因缘,应该怎么办呢?在家居士有家庭责任、工作责任要承担,要敦伦尽分,然后随分随力地把时间用在佛法上,要安排妥当。家庭也要保持一种和谐的关系,不能一学佛家庭关系就搞得非常紧张,甚至分裂..
有信仰,就有资格成为祖先的“香火”
佛家认为,后人有信仰,信仰自己的佛性,信仰祖先是根,就有资格成为祖先的“香火”。老祖先可以保佑后人,孝顺父母、爱护妻子的家庭,就和睦幸福。每个特定的家庭有特别的因缘,有的后人是来帮助老祖宗了业的,有的..
农历七月十五禁忌你知道多少(关于中元节禁忌)
自阳历2024年8月4日开始,正式进入农历七月,农历七月十四,在中国传统文化中,是一个充满神秘色彩且备受重视的日子,常被称为“鬼节”。在这一天,不仅有着丰富的祭祀习俗,还存在着一系列与风水相关的禁忌,这些禁..
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈