它比豆腐还营养,常吃护心脏、补钙、抗衰老!全家都爱吃~
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材 料: 花生米500g,素蠔油1大勺,豆腐皮1包,香菜1棵,小米椒3个,香油1勺,八角1个,香叶1片,食用盐、花椒适量 做 法: 1、花生米提前泡好,加入3勺盐,所有的大料开锅煮15分钟 2、豆腐皮切成细条 3、放入锅中焯水备用,不用过凉 4、香菜切段,小米椒切丝 5、把煮好的花生米和豆腐皮都放在一个大碗中 6、加入一勺素蠔油、少许盐、香油、切好的香菜段和小米椒丝,拌均匀即可
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材 料: 豆皮50克,西兰花36克,黄瓜50克,胡萝卜50克,白菜心60克,苦苣35克,盐、味全高鲜、橄榄油、香油适量 做 法: 1、西兰花掰开洗净,豆皮切丝,苦苣洗净一切两段,黄瓜、胡萝卜和白菜心切丝 2、西兰花、豆皮丝、苦苣用开水焯一下捞出,用纯净水过凉备用 3、将食材放入盆中,加入橄榄油、盐、香油、味全高鲜拌均匀即可
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材 料: 素馅180g,绿豆粉丝30g,千张半张,酱油8g 做 法: 1、千张半张切成八份、绿豆粉丝泡发 2、把大约20g的素馅放在切好的小豆皮上然后卷起来 3、依次卷完八个 4、把泡发好的粉丝控水铺在盘子上 5、粉丝上面放素卷 6、锅里放适量的水后把盘子放在蒸架上,开火;水烧开后,再蒸大约八分钟左右 7、蒸好后拿出,素卷四周的粉丝浇上酱油就可以了
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材 料: 油豆皮2张,金针菇225g,黄瓜丝60g,胡萝卜丝30g,姜丝4g,小米辣5g,酱油30g,陈醋10g,香油2g 做 法: 1、金针菇剪掉根,撕成小柳 2、锅中放入适量清水,水开后,倒入金针菇,绰水 3、绰好后的金针菇捞出,放凉待用 4、油豆皮放入盆中,倒入烧开的沸水,烫一分钟后捞出 5、烫好后的油豆皮切丝,待用 6、将所有调料加入姜丝、小米辣拌匀 7、金针菇、油豆皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝倒入同一个盆中,倒入拌好的调料混合汁 8、拌匀即可
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材 料: 菠菜,豆皮,胡萝卜,生抽,盐,味全高鲜,陈醋,花椒,辣椒 做 法: 1、菠菜切段,豆皮和胡萝卜切丝 2、豆皮焯熟,胡萝卜和菠菜焯水 3、食材焯水后控干水分入盆,放上几个干辣椒 4、锅中热油炸香花椒,再倒入适量陈醋 5、热油倒入盆中,再加盐、味全高鲜和生抽一大勺拌匀即可
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材 料: 豆皮,青菜,干红椒,植物油,盐,生抽,醋,油波辣子 做 法: 1、豆皮切条入开水锅中焯水,去除豆腥味 2、青菜汆烫捞出 3、一同放入盆中,放入红椒段,锅中放油烧热淋入 4、加油泼辣子,醋,生抽,盐搅拌均匀即可
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材 料: 尖椒2个,豆皮1张,淀粉水、玉米油、盐、素蠔油适量 做 法: 1、豆皮洗净,切菱形块 2、尖椒洗净,去掉里面的筋和辣椒籽,切菱形块 3、锅中倒入适量玉米油,放入青椒翻炒 4、再加入切好的豆皮翻炒 5、调入盐和素蠔油翻炒,加入适量的淀粉水勾芡 6、炒熟装盘
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材 料: 豆皮50g,色拉油、豆豉、酱油适量 做 法: 1、备好豆皮及豆豉一份 2、热锅加油,将豆豉下锅,小火炒至出味 3、再将豆皮泡洗好控好水下锅 4、炒至出香后,再淋入少许酱油 5、焖至豆皮汁即可出锅
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地藏菩萨威神加持:梦中万里之外捉鬼
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在家人事务牵绊多,怎样修行高效?
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被动适应环境就能离苦吗?
当我们改变自身心态之际,同时也在改变周围环境。在日常生活中,如果我们以嗔恨的心、厌恶的表情对待周围的人,那么,对方一定与我们形同陌路,难以和睦。如果我们将自身心态转变一下,以慈悲的心、亲切的笑容接触周..
在家念佛需注意的三项事
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问:生活中,我们认为一个人有进取心是好事,而在佛教中,凡夫意义的“进取”却往往带着“执著”的色彩,请问“进取”和“执著”有什么区别?法师答:有些人认为佛教是消极的,担心一旦学佛会失去进取心,因而不敢走..
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一位居士曾向博朵瓦格西请教消除恶缘的窍诀,格西回答说:“你应当屡屡思维死无常,如果生起必定死亡的唯一观念,那么净除罪业无有困难,奉行善法也无有困难;如若在此基础上,你能常常修持并在相续中生起慈悲心,..
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如何得到佛菩萨的加持?有些人常常有这样的疑惑,为什么有些人能得到很大的加持,得到一些殊胜的感应。自己却好像从未得到过加持?为什么努力念佛持咒诵经也得不到任何感应?究其种种原因我们今天就来探讨一下?你为什么..
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