素食姐说:一个土豆上百种吃法~好厉害哦!
素食姐说:土豆的做法有上百种~
酱油土豆丝
1.豆洗净去皮,切丝或擦成丝,用清水淘洗两次后,泡在清水中以免接触空气,氧化变黑。去除多余的淀粉,炒的时候才不会发粘。但是也会损失一部分营养,没办法。。
2.青椒洗净切丝,切葱花儿
3.热锅热油放入花椒,爆香葱花
4.加入沥净水份的土豆丝,翻炒片刻后,加少许盐和生抽提色
5.出锅前加少许红椒丝
6.装盘开吃了!
蘸酱黄瓜
1.将黄瓜洗净切段
2.准备芝麻酱、黄豆酱和辣椒,最后拿黄瓜蘸酱吃即可
最后在配上素食姐为我们准备好的营养米饭,
就可以开吃了。
在蒸米饭的时候加入玉米杂碎,花生粒即可!
还等什么!开吃吧!
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
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