关于演讲者梅拉妮·乔伊博士(Dr. Melanie Joy)是社会心理学家、教授和作家。她在马萨诸塞州的波士顿大学教授心理学和社会学，是研究肉食主义──肉类生产和消费的意识形态的权威学者。她是《爱狗为何吃猪肉、穿牛皮..

随着假期的开始，你最好开始为接下来几周的肉类盛宴和奶油、颓废的甜点做准备——但如果你是素食主义者，你可能很难驾驭这些冲击。如果这是一种安慰的话，那么很多名人都有同感。当然，碧昂斯和Jay-Z著名的纯素食只..

一、吃素缘起：因为看了书籍《天生就会跑》，出于对跑步高手“塔拉乌马拉人”的追崇，而弹性吃素半年。然后看了纪录片《地球公民》，而决定此生不再吃肉、蛋、奶。我觉得自己很幸运。就是这个：纪录片：《 地 球 公 ..

在一家超市巨头科尔斯发布了一段新的素食香肠卷的宣传视频后，网上充斥着截然相反的声音。科尔斯在其Facebook页面上分享了一段视频，视频显示，三个人在聚会上吃鹰嘴豆、菠菜和焦糖洋葱，他们各自有不同的食物偏好。..

素食主义，有的地方也称为"食草主义"，是在当今社会比较流行的一种饮食养生习惯。最直观的表现就是凡是奉行素食主义的人们，不会吃从任何动物身上各部分所制成的食物，在"灯红酒绿"的当代饮食习惯之中保持着一种"清..

俗语道“千年的王八，万年的鳖”。有人说，这两种动物就爱静养不爱动，照样活得长。这种说法大错特错！乌龟身上有230多块骨头，90多关节；人身上有206块骨头，230个关节。人身上那么多关节就是让你运动的。只有运动..

俄罗斯小宝贝对素食的理解，感动得哭

材料：炒熟的花生（份量可自定），示范图：花生900g，白砂糖60g，盐25g。▼1.将花生、白砂糖、盐倒入搅拌机里搅拌。▼2.第一阶段：打成比较粗糙的粉末，继续搅打1分钟。▼3.第二阶段：搅打到下图的状态，然后开盖，..

导语：周二中午孙俪晒出了她的素食午餐，只有一小口饭和青菜鸡蛋汤，不仅素还饭量超小。其实孙俪并不是天天吃素，而是有规律的轻断食，快来了解一下轻断食减肥吧。（编辑：Levin）Vol.16 关于减肥你必须知道的这些事..

古时，诗人咏梅、咏兰、咏竹菊的诗词不乏，但是，咏豆腐的诗词的确没有学过。《咏豆腐》清·林兰痴莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉。不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤。古时，豆腐就极具盛名，是我国的国粹。豆腐是一..

在老家农村，农村地里的甜菜根是极其常见、极其普通的一种蔬菜，又名菾菜，又名糖萝卜，因肉质脆嫩，略带甜味而深受人们的喜爱青睐。因甜甜的味道、胖胖的样子，老家人有人叫它“甜根”、也有人叫它“糖萝卜”，而我..