加拿大糖果品牌Squish最近在糖果店和网上推出了一系列纯素婴儿大象形状的口香糖。以果胶为基础的树胶有六种口味：西番莲果、草莓、枸杞果、樱桃、荔枝和猕猴桃。在网上，这一新产品可以装在一个4.2盎司的小袋子（6加..

科学家研究表明，牛等动物打嗝放屁排放温室气体，助长全球变暖，于是环保人士多了一项新爱好——吃素。然而，有心吃素的人往往有很多顾忌：吃素会不会营养不全面，感觉太单调......这里就给大家推荐一位吃素达人——..

英国跨国投资银行Barclays于2019年初发表一份报告指出，预计到2029年，全球植物替代肉品市场销售额可能达到1400亿美元。报告显示，由于全球人口的增长，肉品消费量正在上升，这也为植物肉提供了巨大的市场机会。同时..

这款福特的新型VEGAN五人座SUV电动休旅车──野马Mach-E，发想来自经典款的美国野马，不但可以安静地行驶，拥有宽敞的内部空间，还能在不到5秒的时间内从零加速到每小时60英里的速度。福特说，这台就是改用电力作为..

本周，总部位于纽约的连锁餐厅和食品品牌Golden Krust在波士顿、马萨诸塞州、俄亥俄州哈特福德、纽约市和加拿大多伦多等地推出了其标志性牙买加风格牛肉饼（手持式风味糕点袋）的纯素食版本。新的馅饼由Beyond Meat..

今天，Trader Joe的一位经理向VegNews保密地证实，vegan mac和奶酪可以让Trader Joe的经理为他们的商店订购。新产品是一种即食食品，20盎司，在冷藏区零售价为4.79美元。经理还不知道全国范围内的Trader Joe's门..

在原材料中加入少量的调料，静置于空气之中，不作为地交以时间，然后等待奇妙的化学反应产生。食材于时间的流逝之中发生了转变，这是一个质变的过程，再普通的食材也于其中获得了新生。看似不作为，却能产生奇迹。她..

一岁的时候我得了小儿麻痹症，听妈妈说，那时奶奶是重男轻女的，耽搁了最佳治疗时间。从小就是在地上爬的，或是靠小板凳走路，直到五六岁我才有着真正属于自己的“腿”,我每天都靠它走路，一开始练习走路，一天都不..

近年来，一部分激进的素食主义者经常举办一些侵犯别人利益的活动而备受争议，这给人们留下了“素食者容易偏激行事”的刻板印象。近日，澳大利亚又发生了这样一起事件。10月20日晚上，珀斯的一群激进素食主义者拿着扩..

随着美国农业区的洪水发生风险增加，以及工业化畜牧业产生的2.2亿吨废水，都成为美国政府在处理公共卫生和环境灾难问题上的巨大挑战。环境组织Mighty Earth指出，肉品公司造成公共卫生问题，并导致墨西哥湾的海洋生..

位于荷兰鹿特丹的肯德基连锁店将在3月9日至3月15日的全国无肉周期间将所有肉类从菜单中删除。该餐厅将提供无鸡脆嫩肉、无鸡盒饭和一个新的无鸡鸡肉汉堡，该汉堡由Quorn制成，并涂有连锁店的标志性香料，将于3月9日在..

你还别说吃素真的可以让人长肌肉一提到健身，我们能联想到的大概就是腹肌、胸肌、马甲线。而提起健身营养，很多人就会想到鸡胸肉、牛肉之类。在人们的刻板印象中，好像只有吃肉才可以为健身者提供锻炼所需的一切营养..

严格素食者不会缺乏蛋白质，钙，或者其它营养吗？美国饮食协会和世界卫生组织，和其它组织，指出严格素食提供我们所有的需要，事实上，它们切断了非常多的对我们可怕的材料，因此造成严格素食者更为健康。目前杀死我..

今天，快速休闲连锁店El Pollo Loco在全国485个地方推出了菜单上的无肉鸡肉。El Pollo Loco的烹饪团队与一家产品供应商合作，创造了一个新的选择，虽然没有肉，但并不是没有动物产品。无雏玉米卷是连锁店限时供应的..

最近为科尔哈恩(ColeHaan)公司做演讲，举办了和有关食品与健康之间重要关系的烹饪系列讲座。初衷是帮助人们学会更健康的生活。第一课，我简要地介绍了自己从癌症康复的经历。之后不久，我收到了该公司一位经理，斯科..

永久性全素食球场阴凉松树素食球场将很快在波特兰，或首次亮相。阴凉的松树把各种素食餐车聚集在一个空间里，还有户外野餐桌和室内座位区。美食法庭最近举办了一个预览弹出窗口，其中包括五家素食餐厅，供应脏生菜的..

前爱尔兰总统玛丽·罗宾逊(Mary Robinson)十月中(2018)在海牙举行的一届青年世界峰会上敦促人们成为Vegan以拯救地球。她在今年的高峰会上告诉近2000名年轻领导人，「拯救地球是我们面临的主要挑战，我相信，实..

许多人心中的女神「永远的小倩」王祖贤今(31日)过53岁生日，息影淡出萤光幕后，看破红尘皈依佛门，带髮修行法名「行觉居士」。今天在社群平台上发文，除了感谢粉丝的祝福，也邀请粉丝共同吃素来为武汉祈福。1967年台..

图尔西·加巴德不仅是一位总统候选人、一位资深议员和一位创造历史的女议员（她是第一位印度教议员和第一位萨摩亚裔美国国会有投票权的议员），而且事实证明，这位备受争议的民主党人也深具灵性，坚持不懈地追求气候..

人类天生就是吃素的，打个比方，狮子，老虎，这些肉食动物肠道都非常短，而大象，牛，马，长颈鹿，这些食草动物肠道牙齿都类似于人类，他们吃素，但是他们一样健康强壮，从另外一方面讲，动物也是有血有肉，如果我们..