素食丨秋天必吃的七种美白食物

繁体

南无阿弥陀佛

10月12日

农历九月十四

炎热的天气已过,到了秋高气爽的的季节,肌肤是不是想趁着秋天白回来?很简单,日常食物就能帮上忙,来看看秋天必吃的7种美白食物吧!

秋天必吃的七种美白食物

 蘑菇:营养丰富

蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。

土豆:润肠通便

有关美白的蔬菜,还有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。

白萝卜:“利五脏 令人白净肌肉”

由于白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

 胡萝卜:润泽肌肤

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

 黄瓜:清洁美白肌肤

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。

 冬瓜:美容佳品

冬瓜历来还被视为瘦身上品,有“瘦身瓜”之美誉。现代医学界认为,冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分,这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪,从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果。《神农本草经》中说,冬瓜“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可加速体新陈代谢,后者可阻止糖类转化成脂肪,从而起到减肥的作用。

 豌豆苗:祛斑驻颜

多吃豌豆苗可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆苗含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆苗还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

推荐素食食谱

  凉拌黄瓜银耳 

图文| 书拉密女的小饭馆

-材 料-

黄瓜 2根、银耳1朵、香油适量、醋15克、盐、鲜蔬粉、姜末适量

-做 法-

1. 银耳提前1小时泡发,撕成小朵,清洗干净

2. 锅中水烧开,倒入银耳焯水1分钟捞出

3. 倒入凉水中过一下,捞出 控水备用

4. 加盐、鲜蔬粉,倒入醋和香油搅拌均匀 备用

5. 黄瓜洗净去皮切菱形块

6. 把黄瓜和银耳放入碗中,倒入姜末搅拌均匀即可

 素蠔油炒蘑菇

-材 料-

蘑菇 50克、胡萝卜 15克、植物油、盐、素蠔油适量

-做 法-

1. 蘑菇洗净,剪去根部,焯水后挤去水分,纵向撕开更容易入味

2. 胡萝卜洗净,去皮擦丝

3. 热锅热油,将胡萝卜稍炒一下

4. 倒入素蠔油、盐、蘑菇,炒匀后盛出即可

 炖萝卜

-材 料-

萝卜1000克、香菇素高汤适量、盐、辣椒适量

-做 法-

1. 萝卜去皮切小块洗净装碗待用

2. 将素高汤倒入萝卜上,放点辣椒,再放勺盐巴

3. 高压锅上汽吹五分钟,就可以出锅了

 豆腐炖胡萝卜

-材 料-

豆腐500g、胡萝卜50g、油、盐、素蠔油适量、酱油、姜适量、盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 豆腐、胡萝卜洗干净。

2. 豆腐切成块;胡萝卜切成滚刀块。

3. 用盐、素蠔油、酱油、鲜蔬粉、水勾兑成碗汁。

4. 起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

5. 再起油锅,姜入锅煸香后豆腐入锅炒。

6. 倒入碗汁,炒均匀,盖上锅盖大火烧开,改文火炖。

7. 3分钟后胡萝卜入锅同炖。

8. 炖至食材入味,视情况淋少许水淀粉即可。

 豆苗羹

-材 料-

土豆小半个、腐竹适量、豆苗 一把、红椒 1/4个、鲜蔬粉少许、白胡椒 少许

-做 法-

1. 腐竹泡发切小段,豆苗切小段,红椒切小丁碎;

2. 土豆切小块用料理机加能盖过来的水打成细浆;

3. 开水锅入腐竹,加鲜蔬粉煮开,倒入土豆浆;边倒边搅动;

4. 再开后稍煮,放入豆苗段和红椒碎稍煮,洒少许白胡椒粉即可。

转自 | 素食微信

图片 | 网络综合

声明:部分图文来源网络,版权属原作者并深表敬意,如有疑问请联系微信:xxzttxjz 删除。南无阿弥陀佛!

长白山野生蓝莓干:健康护眼,美容养颜

点击“阅读原文”进入生活馆

2024-03-17 13:57

何为三净肉和五净肉?

这是针对那些一时不能马上改变素食主义的普通佛教弟子,使他们的个人地位不方便。给他们一个方便快捷的方法,让他们逐渐明白佛法的道理,进而改变吃三清肉的观念,从而实现吃素的方式。这三种肉在三种情况下是不允..

南怀瑾先生论国学

南先生对纪先生等人专程来上海访问表示感谢,对季总书记为延续文化脉络、振兴中华传统文化所做的努力,以及他敢为天下先的勇气表示钦佩。南怀瑾先生论国学南劳说,国家可以毁灭,但民族文化不能。国家灭亡了,民族文..

方孝孺与蛇的故事

方小茹出生前,父亲选择了一块四面八方风水好的土地。他准备建一座坟墓来埋葬他祖先的骨头。那天晚上,他做了一个梦。他梦见一位红衣老人请他拜他说:“你选择的风水之地就是我长期居住的地方。我求你延长三天时间..

七级屠夫是什么意思?

《佛经大辞典》对福图的解释是,它也是一个浮标,而且是修图。根据《浮屠赋图》,它们都是佛陀的不同译本。佛教是佛陀创造的。古人称佛教徒为布图。佛教是布图之路。后来,这座宝塔也被称为宝塔。“佛”这个词太简..

[开示]水清月现

《涅槃经》里的公案:有一个优婆夷非常有信心,供养一些僧众。她布施药物。当时有个比丘生了重病,,需要人肉才能够治疗,这个优婆夷呢,听到之后,就在割了自己的肉,切成肉羹,进行供养,后来比丘的病就好了。但是..

什么是顿悟成佛?佛教中的顿悟

开悟成佛是惠能南传佛教的独特象征。慧能的顿悟理论是建立在人们当前的现实中心之上的。所谓觉悟,是般若智慧在禅定中的自然显现,无需任何工夫。这就决定了“觉悟”必须是顿悟,这种顿悟可以在人们的直接思想中实现..

冬瓜皮的作用你知道吗

药材:干燥的果皮,通常向内卷曲成管状或双管状,大小不一。表面光滑,淡黄色,黄绿至深绿色,革质,覆盖白色奶油,内表面粗糙,细脉。它易碎,容易折断。没有呼吸,没有味道。皮肤薄,长,灰绿色,带乳霜,干燥,干..

高科技素食时代悄然降临

在这个互联网和高科技无处不在的时代,转型创新的对象终于落在了人类赖以生存的“饭碗里的盘子”上。餐桌上的食物已经升级,正式进入食物2.0时代。 高科技素食时代悄然降临 2014年初,美国硅谷的程序员和工程师完成..

家人要宰杀鸡鸭等,自己不想参与,应如何避免?

问:顶礼上师!关于过年过节家人杀鸡宰羊的情况,自己并不想参与,但家人不学佛,不理解。这个情况我应该怎样回避好?怎样避免给自己带来障碍?答:这要看情况,不能一概而论。如果去参与,去随顺他们,有把握把他们..

野生动物生物安全科普宣教活动丨西安交大二附中南校区

为了让学生意识到保护鸟类等野生动物不仅是一种义务,更是一份不可推卸的责任,西安交大二附中南校区积极行动,通过开展“健康教育课、每周主题班会、分享阅读、发放宣传画”等活动,引导学生关注野生动物资源的保护..

是谁偷走了哺乳期母亲的食物?——等待向阳花开

是谁偷走了哺乳期母亲的食物?我像往常一样在楼下喂流浪猫,这时候一只黑白猫出现了,于是我一同喂了,不久就发现猫肚子大了,原来要当妈妈了。日子就这么一天天的过去了我照例去投喂猫妈妈,这一天,它没有出现,之..

歪,你是我的铲屎官吗?本周六来SM广场,萌宠猫狗领回家!

铲屎官招募相传,在遥远的外太空存在着两个星系——喵星系和汪星系喵星系中的喵星球汪星系中的汪星球分别与地球连接着两个距离521光年、1314光年的时空虫洞在这两个星球上生长着两种可爱的生物它们是喵星人和汪星人..

法华探微连载28声闻心态

释觉舟法师 读诵信解品第四尔时,慧命须菩提、摩诃迦旃延、摩诃迦叶、摩诃目犍连,从佛所闻未曾有法,世尊授舍利弗阿耨多罗三藐三菩提记,发希有心,欢喜踊跃,即从座起,整衣服,偏袒右肩,右膝着地,一心合掌,曲..

百事从心起,一笑解千愁!

第一句 知足者身贫而心富,贪得者身富而心贫。不是常说知足常乐吗?乐什么,就是乐我们的心富,虽没有多少财产,收入也没有在职的高,但我们心无牵挂。人是有思想的,思想富有才是真正的富有。 第二句人生只有三天..

豆腐新吃法,美味又高钙,一人一盘都不够吃

民间吃素大多是怀着“一箪食、一瓢饮,不以物喜,不以己悲”的情怀吃素菜。只是在素朴的菜蔬食物中,充满对生活的热爱,崇尚一种清淡质朴、健康清新的生活方式。朴素永远比华丽更接近真实。香煎黑椒素排,用小火细..

10种素馅饺子的调馅方法(不收藏就太可惜了)

好吃不如饺子,素饺子这样做,吃一辈子都不腻!- 1 - 胡萝卜素饺食材:胡萝卜、芹菜、盐、油、蘑菇精做法:1、将胡萝卜和芹菜擦丝切碎,加入盐、油、蘑菇精和成馅。2、根据个人喜好,包成想要的样子。- 2 -白菜香菇..

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制