香港国泰航空将成为全球首家航空餐中引入新猪肉的航空公司!

繁体


素易购精选全球纯素好物

只为让您高雅的生活方式变得更容易



上个月,

新猪肉(Omnipork)

在杭州淘宝造物节上首次亮相,

这款由植物蛋白制成的人造猪肉

取代传统猪肉作为原料,

品尝者试吃后表示口感逼真,

引起了网上热议。


这次新猪肉来到造物节

是为了推广健康素食和环保的理念,

同时也为即将进入内地市场做准备。


新猪肉自推出以来,

已经成功进入香港,新加坡,

台湾等地的多家餐厅及零售店。



最近根据国泰航空的官网,

新猪肉即将进入航空餐,

这意味未来乘坐国泰航空的旅客,

可以吃到用新猪肉制作素食餐啦!



国泰航空公司将于下个月

开始为所有从香港起飞的商务舱航班

提供新猪肉意面。



新猪肉是由公益组织绿色星期一

启动的食品科技公司right treat公司研发。

该产品由豌豆蛋白、香菇、

大豆和大米混合而成。

根据该品牌介绍,

相比传统猪肉,

它含有86%的饱和脂肪,

66%的卡路里,260%的钙,

和127%的铁,

同时不含胆固醇,

各方面均优于猪肉。

绿色星期一是由杨大伟发起的公益组织,

旨在通过促进植物性饮食

来应对气候变化和全球粮食安全问题。

美国“fast company”杂志

将其列为2014年

中国最具创新能力的50家公司之一。



据绿色星期一官网介绍,

2018年它们与国泰航空公司合作,

将美国植物肉beyond meat

引入香港国际机场的头等舱休息室的菜单中。


中国的猪肉产业危机



猪肉是世界上消耗最多的肉类。

根据联合国粮农组织的数据,

猪肉占全球肉类摄入量的36%。

它是中国最受欢迎的肉类,

每年全国屠宰7亿头猪以满足市场需求。



《南方早报》报道,

2018年8月爆发的非洲猪瘟

导致猪肉消费量下降,

这无疑给新猪肉或猪肉替代品

一次让大众尝试的机会。



绿色星期一的创始人杨大伟

在去年九月的一次采访中说:

“我们不需要向消费者和餐馆

解释新猪肉的用途,

因为他们必须要找到

另一中替代猪肉的来源,”



一名荷兰动物蛋白质分析师称,

非洲猪瘟给人类带来的问题并不会致命,

但它对猪肉生产者来说却是毁灭性的。



在过去的一年里,

中国的猪群数量减少了一半,

达到2亿头。

中国猪肉产量下降到史无前例的25%,

即1300万公吨。



杨大伟预计年底前

将在亚洲的15000家餐馆和零售商中

供应新猪肉。



全球连锁餐厅SsiZrad开始

在泰国各地的30个地方供应新猪肉。

此次国泰航空将根据顾客满意度及反馈,

不断改善并用新猪肉推出更多植物性航空餐,

以满足人们对植物性饮食

不断增加的需求。

 

不管怎样

人造猪肉能够进入航空餐

对于素食者来说

都是值得称赞的好事

人造肉被纳入航空餐

只会让未来出行变得更方便

照着这样的趋势发展

国内航空公司采用植物肉的时刻

应该不远了!


[END]

素易购Govegan原创

本文所有图片转载Google

如需转载,请于后台回复“转载”获得授权

如果您想代理或分销素易购微店中的产品

请发邮件至  govegan@126.com

或添加微信号  Vegancafe

精品文章

瑞士10万人签名要求终止工业化养殖,政府将发起全国公民投票表决!

点击“阅读原文”,欢迎您探索纯素世界!

2024-03-17 13:57

何为三净肉和五净肉?

这是针对那些一时不能马上改变素食主义的普通佛教弟子,使他们的个人地位不方便。给他们一个方便快捷的方法,让他们逐渐明白佛法的道理,进而改变吃三清肉的观念,从而实现吃素的方式。这三种肉在三种情况下是不允..

南怀瑾先生论国学

南先生对纪先生等人专程来上海访问表示感谢,对季总书记为延续文化脉络、振兴中华传统文化所做的努力,以及他敢为天下先的勇气表示钦佩。南怀瑾先生论国学南劳说,国家可以毁灭,但民族文化不能。国家灭亡了,民族文..

方孝孺与蛇的故事

方小茹出生前,父亲选择了一块四面八方风水好的土地。他准备建一座坟墓来埋葬他祖先的骨头。那天晚上,他做了一个梦。他梦见一位红衣老人请他拜他说:“你选择的风水之地就是我长期居住的地方。我求你延长三天时间..

七级屠夫是什么意思?

《佛经大辞典》对福图的解释是,它也是一个浮标,而且是修图。根据《浮屠赋图》,它们都是佛陀的不同译本。佛教是佛陀创造的。古人称佛教徒为布图。佛教是布图之路。后来,这座宝塔也被称为宝塔。“佛”这个词太简..

[开示]水清月现

《涅槃经》里的公案:有一个优婆夷非常有信心,供养一些僧众。她布施药物。当时有个比丘生了重病,,需要人肉才能够治疗,这个优婆夷呢,听到之后,就在割了自己的肉,切成肉羹,进行供养,后来比丘的病就好了。但是..

什么是顿悟成佛?佛教中的顿悟

开悟成佛是惠能南传佛教的独特象征。慧能的顿悟理论是建立在人们当前的现实中心之上的。所谓觉悟,是般若智慧在禅定中的自然显现,无需任何工夫。这就决定了“觉悟”必须是顿悟,这种顿悟可以在人们的直接思想中实现..

冬瓜皮的作用你知道吗

药材:干燥的果皮,通常向内卷曲成管状或双管状,大小不一。表面光滑,淡黄色,黄绿至深绿色,革质,覆盖白色奶油,内表面粗糙,细脉。它易碎,容易折断。没有呼吸,没有味道。皮肤薄,长,灰绿色,带乳霜,干燥,干..

高科技素食时代悄然降临

在这个互联网和高科技无处不在的时代,转型创新的对象终于落在了人类赖以生存的“饭碗里的盘子”上。餐桌上的食物已经升级,正式进入食物2.0时代。 高科技素食时代悄然降临 2014年初,美国硅谷的程序员和工程师完成..

家人要宰杀鸡鸭等,自己不想参与,应如何避免?

问:顶礼上师!关于过年过节家人杀鸡宰羊的情况,自己并不想参与,但家人不学佛,不理解。这个情况我应该怎样回避好?怎样避免给自己带来障碍?答:这要看情况,不能一概而论。如果去参与,去随顺他们,有把握把他们..

野生动物生物安全科普宣教活动丨西安交大二附中南校区

为了让学生意识到保护鸟类等野生动物不仅是一种义务,更是一份不可推卸的责任,西安交大二附中南校区积极行动,通过开展“健康教育课、每周主题班会、分享阅读、发放宣传画”等活动,引导学生关注野生动物资源的保护..

是谁偷走了哺乳期母亲的食物?——等待向阳花开

是谁偷走了哺乳期母亲的食物?我像往常一样在楼下喂流浪猫,这时候一只黑白猫出现了,于是我一同喂了,不久就发现猫肚子大了,原来要当妈妈了。日子就这么一天天的过去了我照例去投喂猫妈妈,这一天,它没有出现,之..

歪,你是我的铲屎官吗?本周六来SM广场,萌宠猫狗领回家!

铲屎官招募相传,在遥远的外太空存在着两个星系——喵星系和汪星系喵星系中的喵星球汪星系中的汪星球分别与地球连接着两个距离521光年、1314光年的时空虫洞在这两个星球上生长着两种可爱的生物它们是喵星人和汪星人..

法华探微连载28声闻心态

释觉舟法师 读诵信解品第四尔时,慧命须菩提、摩诃迦旃延、摩诃迦叶、摩诃目犍连,从佛所闻未曾有法,世尊授舍利弗阿耨多罗三藐三菩提记,发希有心,欢喜踊跃,即从座起,整衣服,偏袒右肩,右膝着地,一心合掌,曲..

百事从心起,一笑解千愁!

第一句 知足者身贫而心富,贪得者身富而心贫。不是常说知足常乐吗?乐什么,就是乐我们的心富,虽没有多少财产,收入也没有在职的高,但我们心无牵挂。人是有思想的,思想富有才是真正的富有。 第二句人生只有三天..

豆腐新吃法,美味又高钙,一人一盘都不够吃

民间吃素大多是怀着“一箪食、一瓢饮,不以物喜,不以己悲”的情怀吃素菜。只是在素朴的菜蔬食物中,充满对生活的热爱,崇尚一种清淡质朴、健康清新的生活方式。朴素永远比华丽更接近真实。香煎黑椒素排,用小火细..

10种素馅饺子的调馅方法(不收藏就太可惜了)

好吃不如饺子,素饺子这样做,吃一辈子都不腻!- 1 - 胡萝卜素饺食材:胡萝卜、芹菜、盐、油、蘑菇精做法:1、将胡萝卜和芹菜擦丝切碎,加入盐、油、蘑菇精和成馅。2、根据个人喜好,包成想要的样子。- 2 -白菜香菇..

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制