买不起猪肉了?可以用这个方法来应对!

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有人的地方,就会有不同观点以前写过很多篇和猪有关的文章,这次又要写猪,同事说:你命里有猪。我竟无言以对。
最近猪肉上涨,很多人突然发现自己不舍得吃肉了。此时,《生命时报》发文称:“少吃猪肉,钱包和身体都会感激你。

这篇文章一出,马上有人写文章反对,标题:我怀疑《生命时报》想破坏养猪事业,我有证据”
当然这些意见对我们读者而言,没有太大意义。大概是卖猪肉的利益方或其友党觉得媒体鼓励大家少吃猪肉,而心里觉得不爽的产物。
《生命时报》在此关键时刻提出做减法的思路,从策略上来看,我们觉得是正确的。

如果猪肉紧张的时候大谈吃猪肉的好处,鼓励大家多吃猪肉,不是让供需更加失衡吗?只有想借此机会发横财的人,才在此时鼓励大家多吃猪肉吧!

但这不是关键问题。
关键问题是,《生命时报》在猪肉供应紧张的时刻,讲了一句主流媒体本来早就应该常讲的真话:“少吃猪肉,钱包和身体都会感激你。

真.话有多可贵?真.话关系到全民的健康福祉。一个拥有4亿多慢性病人,还有数亿亚健康慢性病后备役的国度,早就应该全力以赴鼓励大家少吃肉了!

且看——中国人慢性病数据
超重及肥胖症人口有5.07亿人(全球第一)
高血压人口有4.2亿人(中国疾控中心最新统计数据)
血脂异常人口有2亿多人
高血脂人口有1亿多人
糖尿病人口有1.21人(全球第一)
脂肪肝人口有1.2亿人
每天确诊癌症人数有1万人
我国肥胖南北差异性:北方比例大于35%,南方约等于27%
我国平均每分钟有7人确诊癌症
2017最新糖尿病数据(20-79岁),中国第一(1.144亿)
警惕慢病发生年轻化趋势
中国中年人心脑血管疾病死亡率占比22%;
76%白领处于亚健康;
不足3%人是真正意义上的健康人;
中国有1530万青少年肥胖儿童,全球第一;
2015-2016年,35岁---46岁死于心脑血管病的人,中国是22%,美国是13%。
中国因疾病而导致生产力丧失,最近10年造成5500亿美元的经济损失。

这些病和饮食有多少关系呢?

古人说“病从口入”,自古及今,始终在应验!对于慢性病,一般来说,饮食是主要原因,其他不良生活习惯、环境因素、遗传等,为火上浇油的助缘。

如果把“少吃猪肉”表述成“少摄入脂肪和胆固醇”“少吃抗生素和兽药”,应该绝大多数人都能接受。事实也正是如此。


读史使人明智,回顾过去才能懂得今天的问题。

1980年之前,中国的肉类消费量不到现在的十分之一,那时候医院有现在热闹吗?如果把上面的疾病数据给当年的人们看,说这是个预言,几十年后医院是这个场面,全国有这么多人得慢性病,这么多人死于慢性病,应该无人相信。


有人说,少吃猪肉多吃牛羊肉,牛羊肉脂肪含量低,比较健康。这种说法当然是靠不住的,欧美发达国家吃的最多的就是牛肉,美国人超重肥胖还嫌少吗?慢性病患者一样铺天盖地的多。

所以健康饮食不仅仅是少吃猪肉。应该说:少吃肉,身体是一定会感激你的。


少吃肉,相应地就会多吃蔬菜水果五谷杂粮等但现在水果也挺贵的,也许钱包不会因此感激你。

但如果好好保养自己,多年不生病少生病,此生远离慢性病,医保用的少,钱包和国家财政还是会感激你的。

 勒紧裤腰带,过“苦日子

以下这张是最新出炉的全国生猪价格地图是生猪价格哦,还不是菜场的猪肉价格。菜场价格还要贵许多。



我国每年猪肉消费量约为5500多万吨全世界养的猪有一半是咱中国人吃掉的,当然我们国家养猪数量也多,大概占了全球生猪产量的45%。

今年因为非洲猪瘟等原因,国内的产能减少了25%以上。于是猪价大涨。


虽然近几个月猪肉进口量一直在增加,但在当前国内生猪产能去化超过 25%的背景下,即使全球猪肉出口配额全部供应我国国内,也远无法填补供给缺口。

由此看来猪肉肯定要贵一段时间了。此时此刻,不如“勒紧裤带,过‘苦’日子”。

否则,只能一边和美国人打贸易战,一边又要拼命想买美国人的猪肉,还生怕人家不卖给我们。前不久加拿大伪造188份假证书把“瘦肉精”超标的猪肉卖给我们,如今我们还是要硬着头皮大量进货。


我们向巴西买猪肉,买饲料作物,于是有人就说亚马逊大火中国人有重要责任。说是因为中国人要买,所以巴西人为利益驱使要去种饲料作物、去养殖,所以去烧了雨林。

他们自己不保护环境,结果还让我们背锅。但我们依然不能不买他们的猪肉和饲料作物。


前几年为了治理环境,落实贯彻“绿水青山就是金山银山”的环保理念,我国出台了很多禁养政策,规范生猪养殖。

而这段时间为了实现“猪肉自由”,相关部门发通知:允许生猪养殖用地使用一般耕地加附属设施用地规模,取消15亩上限;生猪养殖用地作为设施农用地,按农用地管理, 不需办理建设用地审批手续

前几年环保方面的努力......

当然不知情的人,也许会觉得养殖业没什么污染,因为他没有住在养猪场附近的经验。


有所好,必有所累。我们这个每年吃五千多万吨猪肉的庞大国家,正在被猪肉所累。

此时此刻,解局最好的方法,就是少吃或暂时不吃。

当我们多数人习惯这样做的时候,我们会发现,其实今天的猪肉产量也够了,肉价也降了,人们还更健康,环境还更好了。

勒紧裤腰带,过“苦”日子,绝对是困难面前的无上法宝。

—End—
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文&编者 | 圆体
图片 | 部分来源百度
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