我为湖北吃点素丨大别山“货郎子”:老张的摩托“疫”生

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我姓张,大家叫我“老张”,湖北大悟县人,就在大别山边上的镇子住。

老张和大别山野山茶

手写贴标,环保袋装

我今年56岁了,按孔夫子的话讲叫“知天命”的年纪,人生的前半场,经历过所有平凡小人物的辛酸苦辣——别看我戴着一副眼镜,好像一个乡村教师——呵呵,我实际上是个地地道道的“农民工”。

我的前半生为了养儿育女,经年累月“流浪”在各个建筑工地上。因为没有什么技术,只能打打零工:脏活累活,多重的钢筋、多厚的石板都得扛;不管是夏天四十多度高温酷热,还是冬天零下八九度寒风刺骨,不管是热得汗流浃背,还是冻得手脚开裂,都得咬牙干起来。

你问我累不累?哎呀,没空去想这个啊,能找得到活,一家生活有着落,就是好年头!

只是今年……工地一直没有复工复产,我彻底失业了。现在大家都不易,特别是我们湖北的,更难一些。我们也响应政府号召,不往外跑,不给全国人民添乱。

只是生计怎么办呢?我就想,咱们得自救啊。

村民山里菜野茶

幸好我们靠着大别山。

采野茶

隔离到清明前后,山前山后长了不少纯天然的好东西,像野山茶啊、野珍珠花菜啊,都可以采。另外山里农民自己做的无添加的手工红薯粉、手工盐面,也可以卖;再自己开点地,种点红皮花生……

刚开始吧,我也就想着自己家怎么度过难关,后来跟老婆骑摩托车回她娘家,她娘家就在大别山深山里,看到山里的情况——稍年轻一些的人都出去找门路打工了,家里都是留守老人、留守儿童,日子难过得很,没有技术没有手工,只能干点苦力活。好不容易摘了点野山珍,因为离镇子远,还得走十几里山路出去卖,一来一回折腾好几个钟头。看着也着实心酸。

我就想,把他们的货也一起带回来卖一卖吧。就这样,和老婆现在每天上午骑着摩托,开四五十分钟,到山里去转几个弯子(意:村子),捋上几百家,有货的就收一收。但也不敢收太多,不知道好不好卖。

这样过日子也有两三个月了,从包得厚厚实实到现在都穿上了短袖,我也正经算是个“货郎子”了。

老张在大别山间的摩托“疫”生

你问我利润啊?有一点,很薄,卖得一般。我们很幸运的入选了“慧好物助农计划”,慧好物团队帮我们在网上卖,他们叮嘱我一定要保证品质,要“以人为本”。所以收回来的野茶野菜,我们自己还得挑一挑,检一检,质量搞好一点,对得起大家的这份心。

山里村民

清香村民自采野茶

老张很有心地手书了产品名

山里能上山采野茶野菜的,也得是有脚力的五六十岁的“年轻人”,再大一点年纪的就不敢让他们上山了。我和老婆现在是开启了“大别山每日深度游”,除了骑着小摩托绕着湾子收点货,也帮着有困难的村民从镇子上捎点日常用品回来,帮点小忙。我虽然没读什么书,也知道一句老话:“帮人就是帮自己!”

手写了野珍珠花菜的食用方法

老张还在每一个包裹里,手写了野珍珠花菜的食用方法——吃净素的小伙伴请自动屏蔽“炒鸡蛋”哈。

这个野珍珠花菜吧,好吃,我们这边人都爱吃。它口味带点清苦,中医就讲凡是苦的东西吧,它入心,特别现在天气一天比一天热起来,大家都躁得很,吃点“苦”有好处。

野珍珠花菜这点苦,能清热、明目、祛湿、解毒……另外,要是有个磕磕碰碰,或者烫伤之类的,吃它还能消炎退肿。

哦对了,还有很要紧的一条:降血压效果十分好!

还有你看,有些人一到夏天,就莫名其妙地心烦、易怒,吃点什么都上火,嘴角生疮,舌尖溃烂。这时候吧,吃野珍珠花菜,就特别管用。不是有个广告说“怕上火喝什么什么”嘛,我也套个词:怕上火吃野珍珠花菜!

佛弟子要是不吃鸡蛋啊,就炒个辣椒,辣椒也不吃?那炒个甜甜的甜椒?或者先焯一下水,再根据自己的口味,放点喜欢的调料试试凉拌……苦中有甜、苦乐参半,这就是生活吧!你说是不是?

小慧贴心提示:

►食用方法

①清水泡三个小时左右,洗净,沥干水

②清炒、炖菜均可,欢迎创意

特点:鲜滑爽口、香甘除腻,别具风味,是一道真正的山珍佳菜。

►五种人要少吃苦

①虚寒体质

②经期妇女

③骨病患者

④低血压、低血糖

⑤孕妇、儿童

点击文末“了解更多”,优惠购买大别山老张野山茶、野珍珠花菜 2024-03-17 13:55

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