一个平凡而伟大的女人：从治愈丈夫晚期肝癌，到酵素公益全球倡导者
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温秀枝医师Dr. (H) Joean Oon Siew Kee，马来西亚华侨，自然疗法医师、顺势疗法医师、自然疗法关怀中心负责人 、酵素公益全球倡导者。
2001温秀枝的丈夫罹患癌症，住院1个月半后医生宣判没有办法再帮助他，被告知: “出院或许会有奇迹。”她不想孩子在5岁的稚龄就失去父爱也不要当寡妇更不想让70高龄的家婆失去唯一的孩子，种种的理由让她坚持不放弃帮助丈夫寻回健康。
为了要掌握癌症的治疗不惜放下事业及家庭，专心研究及苦读书本，修得斯里兰卡自然疗法医学大学学士学位，现在也是马来西亚注册顺势疗法医师。
网络有传言说温医师先生的癌症是喝酵素好的，其实不是的。温医师在讲座中每次都告诉大家，他先生的癌症是因为改变饮食——吃素和改变心情——帮助他人，这两件事好的。
温医师强调酵素不是全部，只是一个很好的工具，请大家不要误会，不要盲目迷信。
改变饮食和心态治愈晚期肝癌
2001年之前，温秀枝和她先生过的生活是每天都在忙着赚钱。从事保险业，为了业绩忙得日夜颠倒。
工作、吃饭、睡觉；供车、供屋，偶尔花些钱享受生活、犒赏自己时就吃得比较好一点，日子过得浑浑噩噩，没什么意义。
结果肚子越吃越大，胆固醇过高、高血压等问题一项项浮现，健康亮起红灯。
2001年，温秀枝医师的先生被发现得了晚期肝癌，住院1个月半后医生宣判没有办法再帮助他，医院已经无法治愈了，医生只好安慰说：“回家或许有奇迹”。
回家后，温医师的丈夫吃喝拉撒都不能自理，只能在病痛的折磨中等待死亡的到来。
当时，有位自然疗法的老师告诉温医师要“吃素”，她疑惑地说：“吃素可以治好我先生的病吗？”那位老师说：“吃了四十多年的肉食，也不就是得了个癌症！”温医师心想，说得也是，反正也没救了，何不改变饮食试试看。
在一个互相关爱的家庭，有福同享，有难同当，因此，“吃素”不是只有她先生，而是全家人。
吃了一段时间的素食以后，他们发现身体确实发生了一些好的改变。为了帮助丈夫治病，温医师加入了生活的艺术基金会学习呼吸法、还远赴斯里兰卡修习自然疗法。
温医师的丈夫学习了呼吸法以后，他终于明白，原来生死根本不是我们可以控制的，那还不如好好地过好每一天，就这样，他由原来在家里伤心地等死，变为快快乐乐地等死，只是很奇怪，一直等到现在，还没有死。
温医师从这场重大的生命事件中发现，原来人体的内部环境和外部环境才是决定了一个人是否健康的根本。
一个连医院都放弃了治疗的癌症晚期病人，仅仅通过改变饮食和心态，就能够不治而愈，可见健康的饮食（素食）和心态以及舒适的环境对人是多么的重要！
启动“环保酵素”
2006年温医师在朋友的介绍下到泰国“健康之家”住了三天二夜。向乐素坤医师（Dr.Rosukon）学习，包括：做六合果菜汁、如何过最基本的生活：吃、喝、睡等。
在那里，她看到一张世界地图，上面标示着许多红色的点和红色的旗子。温医师看到她的家乡——槟城，也标示着红色，就问乐素坤医师“红色代表什么？”乐素坤医师告诉她“红色是以后会被水淹没的地方”。
温医师回想起她在南亚海啸救灾的画面，“我的女儿长大后想当兽医，我不能让她们变成孤儿……”心中百般难受，焦急的问“那该怎么办？”。乐素坤医师就指导她几个重点：吃素、做垃圾酵素，并带着她到厨房示范给她看。
回国后，温医师开始见人就宣传，展开了把垃圾变黄金的“环保酵素”教学生涯。把这样一份对环境和人类的关爱，从自己、家人、社区、延伸到不同的国家。
在听完她的演讲后，她都会为每一位听众准备一瓶由家人朋友合力做的酵素。从生命的幽谷中走出来，她深知为了要拯救地球，不能放弃即使只有1%的机会。
希望鼓励大家亲自体验，不要听完讲就置之度外。有了真实感，再动手做。这中间没有盈利，要“卖”的就是你家里的“垃圾”。
有一次温医师搬了张桌子到菜市场去为主妇们讲解做酵素的重要性和方法，当场送了一瓶酵素鼓励阿姨们回家用，最后一句是“今天免费，明天 RM5”。
有一位阿姨听了她解说之后，在一小时内就变成了讲师，她带了10多位朋友来，并且把温医师的话重复说给他们听，最后一句也是“今天免费，明天RM5”。
今天槟城的菜市场，跟以前相比干净很多，已经找不到果皮和菜叶。有人甚至把这些本来要丢弃的垃圾拿来卖。这可要归功于妈妈们动员的力量和小贩们的响应。这份爱的力量开始从民间最具生命力的菜市场发酵。
大家一起做酵素，对环保能有很大的功效。简单的说，酵素有催化、分解、转化和重组四大功能。酵素在发酵过程所释放的臭氧（O3）能改善空气的品质。只要我们不继续放毒，天空就能有自我修护的能力。
在酵素面前，请当个识货人
亲手做环保酵素是个不分种族、不分宗教，老少咸宜的活动。在亚罗斯打，有位3岁的孩子就会做。对待酵素，温医师说要诚心诚意。
关于做环保酵素的秘诀，温医师建议要用综合性的材料、多放果皮，越有爱心它越漂亮。在使用时，稀释后的酵素有更好的效果。
有位82岁的病人告诉温医师“酵素是保护全人类的东西，你不可以卖贵。” 如果着眼于商机，很快就会被淘汰。
从无，到有；从有，到有很多
从2006年，朋友投资RM5000参与她推行环保酵素的活动，初始到处演讲的阶段曾碰过许多钉子。有人一定要她把酵素化学方程式、分子结构的转换解释清楚；有人质疑她有商业成份，对她说“我不相信你背后没有企图”。
温医师很清楚，酵素是好东西，相信时间会证明一切。身为一个妈妈、一位妻子，因为对生命仍有热诚，所以她愿意透过酵素，绿化地球、暖化人心。
2009年3月29日，当我再次出席温医师的演讲，她说：“2007年有专家预告南北极冰山融化；2008年9月3日的新闻报导证实南北极的冰山融化了，现在可以乘船通过。”
看起来这新闻像是旅游业的新契机，但同时也在宣告著地球暖化的危机。冰山呈现的只是一角，更加提醒大家对照顾环境的迫切。
演讲当天下午，温医师接到来自诗巫市政局严建安先生的电话。在市政局努力推广环保酵素一年多来，人民积极参与，诗巫的垃圾量已经减少了1/3。
听完演讲，温医师希望大家把这个讯息至少跟更多人分享。把对地球的关爱，能实际的从生活出发。
这一路走来不断用“酵素”与众生结善缘，至今已经送出近4万瓶免费酵素。分享的内容一次比一次精彩，善缘好运不断降临。这些经验不是在实验室进行，而是走进千家万户，自生活中体验而来。
拯救地球—全家总动员
目前，温医师和先生常分处二地，推广环保酵素和经营“生活的艺术”基金会。父母在外忙，孩子们就和义工一起在家努力做酵素。家中的孩子由家婆照料，孩子们清楚“妈妈去救地球”。孩子告诉她“妈妈你多晚回来没关系，回来时请记得Kiss我一下”。
温医师重视跟孩子相处的质量，彼此相互信任。在一起时则是100%的投入。长时间在外，在为地球做事，温医师的经验是“老天会帮忙看家”。
比如：有次在国外，她有一种“要尽快回到家”的灵感，因而调整行程。一到家里，才发现原来家婆生病了，当时真是感谢老天的关照。
温医师的本子写着密密麻麻的记录，不同的团体、社区，东马、新加坡、台湾、香港等的行程。
曾经7天内坐9趟飞机，目的就是向人推广环保酵素，她说 “我目前的工作就是在服务和分享，向人分享生命的喜悦，帮助人展现生命的品质。在吃素、帮助别人、真诚相待的过程，让我重新发现生命是美丽的。”
马来西亚环保部门也在与温医师合作用环保酵素处理垃圾，改善水污染。更多的国家与机构开始制作与使用环保酵素。中国各地都在推广使用环保酵素，也有了很多不错的案例。这些都让大家对环保酵素充满信心与期待。
温医师最大的梦想就是世界变成孔夫子所说的大同世界。
现在温医师在更深入地学习、落实女德、了凡四训，她在中国的推广中把酵素与孝道文化一起推广，她说“百善孝为先”，“天地是无形之父母，父母是有形之天地”，人心的改变用孝道，环境的改变用酵素。
她相信中华传统文化能改变世道人心。也希望更多的中国家人一起来实现这个梦想。
【温秀枝医师理念】爱就是力量
1. 爱自己，爱别人，关心自己，关心别人，宽恕自己，宽恕别人。
2. 爱就是密码，爱就是力量，爱产生光明，爱所向无敌。
3.「爱」是一切问题的解决之道。
4. 要报答造物主，就必须去施爱。
5.「爱」是宇宙「中心意识」的能量。
6. 爱心是宇宙的法律，我们的行动决定了星球的命运。
7. 物质是身外之物，而幸福则与心灵、与爱心有密切关系。
8. 如果你有恐惧，爱是无法散发出来，你不必刻意去爱人，
9. 你只要宽恕，爱便自然流露。
10. 我们应该如何爱人呢？爱就是『接纳』。完全的接纳就是无条件的爱。
11. 当你们成为爱，你们周围的人都将会改变，这股爱将会流到你们周遭。
12. 心念即世界，心念即力量。
13. 愉快、幽默感、乐观、希望、勇敢、心灵纯洁、信心、宽恕、负责、乐于助人与真正爱心，这些才是人类文明的力量。
本文来自地酵道孝道、球村健康之家，感恩原作者的辛苦付出和大爱分享！
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