您现在可以从Uber Eats订购名人自制的素食汉堡来帮助一线工人
从现在起到5月31日，Discovery应用程式Off the Menu将举办Burger Showdown比赛和限时送餐活动，并提供许多素食主义者选择。数字化体验在COVID-19大流行期间为一线工人筹集了资金，其特色是通过名人与餐厅厨师之间的协作创建了58个汉堡，这些汉堡可以通过10个城市的Uber Eats订购。厨师和名流之间的视频对话中记录了每个创意，如果观众不在配送区，他们会提示观看者订购汉堡，并为不属于汉堡的人提供汉堡食谱。观众还可以在每集结尾通过慈善合作伙伴Frontline Foods捐款。素食主义者的选择是用Lightlife汉堡肉饼制作的，包括：The Mama Monet（如图）：由总部位于俄勒冈州的连锁店Next Level Burger的共同所有者Matt de Grutyer与纯素食女演员Daniella Monet共同制作，采用所有有机成分制成，包括全麦面包，洋葱，绿色辣椒，纯正荷兰达奶酪，坦培培根，鳄梨，切成丁的番茄和大蒜蒜泥蛋黄酱（ McPhee：由Planta联合创始人David Lee与歌手Katharine McPhee共同制作，特色是纯素食，油炸玉米饼，红洋葱，莳萝泡菜，番茄和蛋黄酱（在多伦多，安大略省可用）和佛罗里达州的迈阿密）：梦想汉堡店：由纯素食餐厅OMV制作！汉堡厨师罗比·伯尔（Robbie Earl），厨师兼餐厅老板埃里克·格林斯潘（Eric Greenspan）和演员乔什·哈切森（Josh Hutcherson），特色是腌制的胡萝卜，切碎的白菜和黄瓜，纯素食美国奶酪，味o蛋黄酱，花生酱和韩国烧烤酱（在纽约，纽约和洛杉矶有售） ，阿拉丁由纯素食餐厅VOWburger的老板凯文·阿尔卡（Kevin Arca）和演员伊赛亚·穆斯塔法（Isaiah Mustafa）制作，其特色是在纯黄油，JUST Egg，塞拉诺胡椒，纯素食奶酪和辛辣的秘鲁绿色调味酱中起泡的海绵面团面包（在加利福尼亚州洛杉矶市出售）。所有创意和粉丝之间的真正竞争都可以在三个类别中投票选出他们最喜欢的汉堡：最具创意的协作，最佳植物性汉堡和最佳总体。选民将被自动输入以赢取各种奖品，包括500美元的UberEats礼品卡，由参赛运动员签名的球衣和餐厅礼品卡。
纯素 JUST Egg 热卖：扩展到欧洲、加拿大和 Costco
纯素鸡蛋替代品 JUST Egg 即将在世界更多地区上市。自 2019 年以来，JUST Egg 已在美国各地销售，并已扩展到几乎所有主要市场，最近一次是南非和韩国。然而，JUST Egg 尚未在欧洲上市，因为纯素鸡蛋的主要成分绿豆蛋..
H&M 的新素食系列展示了最好的无动物时尚
零售业巨头 H&M 刚刚推出了新的纯素系列，该系列聚焦了无动物时尚中的佼佼者。这家零售商的新“共存”系列获得了动物保护组织“善待动物组织”(PETA) 的批准，包括男装、女装和童装，所有这些都是为了突出时尚中通常..
Lindt 的新素食巧克力棒用燕麦代替乳制品
2022 年 1 月，瑞士巧克力制造商 Lindt & Sprungli 将推出由燕麦奶制成的 Lindt Classic Recipe 纯素牛奶巧克力棒。这些酒吧将有两种可供选择：Smooth 和 Hazelnut。为了创造新的认证素食产品，瑞士莲用无麸质燕麦奶..
星巴克首次在其菜单中添加素食海鲜
星巴克刚刚在其香港 170 家分店的菜单中添加了素食蟹饼——这是这家国际咖啡连锁店首次提供素食海鲜。新泰式新蟹饼沙拉菜单项目由 OmniFoods 的纯素蟹饼制成，OmniFoods 是由企业家 David Yeung 创立的本地纯素肉类..
一家巨大的素食杂货店刚刚在圣地亚哥开业
一家 4,500 平方英尺的素食杂货店和咖啡馆刚刚在加利福尼亚州圣地亚哥开业。XMarket 是 PlantX 在美国的旗舰店，PlantX 是一家旨在成为纯素版亚马逊的数字一站式商店。新零售空间位于 Hillcrest 社区，供应来自加拿..
Joaquin Phoenix 和 Rooney Mara 为 TED 气候峰会带来素食信息
素食夫妇华金·菲尼克斯和鲁尼·玛拉将在本周末参加全球倒计时直播，他们将向气候会议传达素食信息。由纽约 TED 世界剧院的 Radiolab 联合主持人 Latif Nasser 主持的多媒体 TED 活动是与联合国气候变化大会 (COP26)..
新研究发现，素食的老年人需要的药物减少 58%
根据发表在医学杂志《美国生活方式医学杂志》上的一项新研究，纯素饮食与为老年人开具的药物数量减少有关.该研究的研究人员调查了饮食与多种药物之间的联系，其中一个人服用五种或更多处方药。多种药物伴随着老年人..
终极素食鸡蛋、香肠和奶酪早餐三明治刚刚在 500 Whole Foods 推出
终极素食早餐三明治将在全国 500 个全食超市门店销售。Field Roast Classic Style Sausage, Egg & Cheese Plant-Based Breakfast Sandwich 是与食品技术初创公司 Eat Just 合作开发的，以 Field Roast 的素食早餐香..
5种美味的无奶排灯节甜点
排灯节是印度教中庆祝的最大和最重要的节日之一，世界各地的信徒用粘土油灯和蜡烛或diyas装饰他们的家，象征着光明和善良战胜黑暗和邪恶。在为期五天的光明节中，印度教徒穿上他们最好、最闪亮的衣服，聚在一起祈祷..
莱昂纳多·迪卡普里奥每天致力于拯救地球的 7 种方式
爱莱昂纳多·迪卡普里奥的理由不止一个——从他作为演员的非凡职业生涯到作为一名非常有影响力的环保主义者改变生活的工作，他吸引了全世界数百万人的关注。我们汇总了他职业生涯中的环保亮点——让我们称之为“青少..
素食品牌 Follow Your Heart (FYH) 刚刚在全国 Whole Foods Market 商店推出了第一款盒装素食通心粉和奶酪
新的 SuperMac 素食通心粉和奶酪系列有 Cheezy Carrot 和 Creamy Caulifredo 品种。在开发 SuperMac 时，该品牌重新构想了流行的方便食品，添加了胡萝卜、胡桃南瓜和花椰菜等蔬菜，以及海军豆和腰果作为营养基础。“..
为什么旅游巨头 Expedia 将不再出售海洋世界的门票
旅行预订巨头 Expedia 将不再出售海洋世界或“与海豚共游”景点的门票。在世界动物保护组织 (WAP) 和善待动物组织 (PETA) 等动物权利组织的压力越来越大之后，Expedia 更新了其政策，以“禁止与海豚、鲸鱼和其他鲸类..
《时代》杂志将纯素金枪鱼列为 2021 年 100 项最佳发明之一
《时代》杂志将初创公司 Kuleana 制造的纯素金枪鱼列入其著名的 2021 年 100 项最佳发明名单。为创建这份名单，《时代》杂志通过在线申请流程向其编辑和通讯员征求提名，然后根据原创性、创造力、功效、雄心和影响力..
在美国售出 130 万条纯素培根条后，Hooray Foods 将业务扩展到加拿大
总部位于旧金山的纯素食品品牌 Hooray Foods 正在将其产品扩展到加拿大。该品牌的创新培根风味条在外观、烹饪和味道上都像动物培根，目前正在安大略省和不列颠哥伦比亚省的加拿大杂货连锁店 Sobeys、Safeway 和 Thri..
麦当劳刚刚在澳大利亚各地的 McCafé 门店推出了燕麦牛奶
麦当劳正在澳大利亚的 McCafé 门店添加纯素燕麦奶。第一个 McCafé 分店——麦当劳的以咖啡为中心的衍生品——于 1993 年在墨尔本推出，并遍布全球。McCafé 现在是澳大利亚最大的咖啡连锁店，占该国咖啡市场 20% ..
让厨师 Chloe Coscarelli 烹制感恩节晚餐。这是如何让她的素食烤肉。
Whole Foods Market (WFM) 与著名的素食厨师 Chloe Coscarelli 合作，为假期提供独家准备的素食感恩节大餐。这是 WFM 连续第二年与 Coscarelli 合作，为假期提供全素食餐。“两人份的素食餐真的是我最喜欢的感恩节节..