周一请吃素:误以为人生的意义仅在于吃

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可是,也有不少人觉得,放弃吃肉,人生就会失去了很多美食。

更有人认为“不吃肉,活下去还有什么意义?”

其实,素食的人生可以让人得到更多。。。。。

饮食只是人生的基本层次。殷海光《人生的意义》一文,他说人生有四种层次,从低层到高层分别是:物理层、生物逻辑层、生物文化层,最后是真善美、理想、道德的层次。其中,饮食就是“生物逻辑层”的内容。

人必须要满足这一层次的需要,但是当一个人满足了这一层次以后,还需更上一层,例如做一些有“文化”的事,甚至追求美好的、真善的事。对于素食,很多时候我们真的误解了它。

一:误以为不吃肉就等于死亡

人当然需要饮食才能够生存的,只不过很多人误以为不吃肉人就不够营养,所以就不能生存了。这样想只是一种误解,不吃肉人还是可以健康生存的,大量素食者可做活生生的例证。

二:误以为人生的意义仅在于吃

当然人生还有很多比饮食更高尚的意义,但是有一些人没发现到更有意义的事情,天天生活营营役役,假如不在饮食上作文章,那就连他人生美好的事情都失去了。其实很多时候我们并非真的认为饮食是人生最重要的事,只不过在人生某一阶段里头,还未找到更值得追求的事吧。

谚语说:“有情饮水饱”、“废枕忘餐”,当一个人专心的去追求更有价值的事,饮食自然变得次要。吃素也是一样,当一个人明白了吃素的背后意义,希望追求素食背后的价值,自然就会转变成吃素了。

上述两个解释或者不够完全,有些人还会说:“不是哦,饮食也可以很有文化,追求各种美食、享受人生,不正是一种更高尚的意义吗?”其实,推崇素食并非反对美食,素食亦有很多美味的食品呢,只是素食更提醒了我们一个问题:“怎样才是真正的美?”

世间上最美味的食物是什么?有一个观点,说起来大家一定都会认同——“饥饿时所吃的食物,就是最美味的。”人人都有这个体会:口渴非常,只是喝普通清水也十分可口;非常饥饿、手脚乏力,只要吃上馒头白饭也觉得很好吃。相反,假如吃饱了,给你甚么山珍海味、名贵食品,也没胃口吃下去。

提倡素食,正是从这个角度出发,提醒我们回归到食物的本身去,透过朴素的饮食而获得快乐。由于这个世界,太多事情干扰我们对味觉的享受,即使吃得很丰富,内心依然不满足。吃素就是强调“简单的美”、“朴素的美”,回归自然的真善美。素食并非主张人要“禁欲主义”,而是希望我们透过简单的饮食,足以享受满足的人生。

素食要学习的,其实是素心

当我们能够说出“吃素还有甚么人生意义?”这样一句话,也许我们应当反思为什么我们的人生没甚么乐趣?

真正的快乐,应该是持久的、发自内心的,不为外在因素所干扰的。从饮食上得到的快乐,只是短暂的快乐,要透过每天不断的吃来维持,假如某天吃的不好,我们就不快乐了吗?

人生还有很多其他乐趣,饮食不是乐趣的唯一,就算天天饮食清淡,尽管到餐厅去却没甚么菜式可选,亦不会生气抱怨。

有一句名言说:“快乐不在于拥有得多,而在乎需要的少。”又或者说:“快乐不在于环境,而在乎心境”。

素食就是一种这样的锻炼,让我们在饮食上实践天然本色,追寻真正满足内心的人生意义,使生活的变得更美更好!

当我们在饮食上所花的心思越少,我们就能够将更多精神时间,放在更有意义的事情上,人生就更自由了。

素食,虽然好像是谈论饮食的问题,其实素食背后的哲学思想,才是吸引人坚持素食的重要原因。

素食是一种人生修炼、是回归身心喜悦的第一步,只要你开始尝试素食,人生将会不断改变,天天有惊喜,素食者甚至会说——“不吃肉,才让我找到了人生的意义!”

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